こだわり

  • 契約農家さんの米を毎日！自家製米！

    熊本県和水町の契約農家より玄米のまま仕入れているこだわりの銀しゃりは、豊かな自然に囲まれた土地ときれいな水によって育てられた愛情いっぱいの美味しいお米です。
    毎日自家製米！少量づつお釜で炊き上げ常に炊き立てを提供します。
    甘く香豊かなおいしい銀シャリを最後の〆に是非ご賞味ください。

  • ヤリイカと天然の魚

    ヤリイカの活き造りは、1日限定8本(ご予約の際ご注文ください。)
    博多の新鮮な魚介や旬のお野菜など炉端で提供させていただきます。
    その他メニューも豊富です。
    天然の魚介にこだわり、毎日、大将自ら仕入れを行っております。

  • 全国の地酒や自然派ワインなど豊富

    日替わり全国の地酒、約20種！気軽に楽しめる500円の名物・コップ酒(120cc)
    自然派ワインなど、お客さまの好みに合わせられるように豊富なお酒のご用意がございます。
    [気軽にスタッフまでご相談下さい]
    お仲間の好み！その時のお料理！雰囲気などに合わせたベストチョイスで楽しい一時をお過ごし下さい。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～木
    18:00～翌1:00
    （L.O.24:30、ドリンクL.O.24:30）


    金・土・祝前日
    18:00～翌3:00
    （L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30）


    日・祝日
    18:00～24:00
    （L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　51席
    貸切可能人数　15名～

    掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（1室/3名～20名様用/カーテン仕切り）
    テーブル個室あり（1室/3名～4名様用/カーテン仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語 韓国語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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  • 〒812-0011
    福岡県福岡市博多区博多駅前4-24-2
    050-5494-6058

  • 交通手段

    地下鉄空港線（1号線） 博多駅 博多口 徒歩8分

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